| Knivholder/knivlist i oliventre | For English, please click : |  |
Knivholderne er laget av massivt oliventre fra Tunisia. Da oliventre er et naturprodukt, vil mønsteret variere. Oliventre er kjent for å ha et vakkert og karakteristisk mønster.
Jeg lager knivholderne for hånd, ved å slipe treverket, bore hull, og lime på plass 10mm store magneter. Magnetene er veldig sterke, knivene sitter derfor godt og trygt på plass.
Magnetene er noe forsenket inn i treverket (0,5-1,5mm). Dette gjør at det eneste som knivene dine kommer i kontakt med, er tre. På denne måten unngår man riper, noe som lett kan oppstå med knivholdere laget i metall.
Knivholderen passer godt sammen med kniver som Global (avbildet under), Shun eller Mac.
Foreløpig finnes knivholderen i tre størrelser, 25, 35 og 50 cm. Når du velger hvilken knivholder du har lyst på, kan det være lurt å ta bredden i cm i betraktning i tillegg til antallet kniver det er plass til. Selv om man ikke har så mange kniver man ønsker å henge opp, vil en knivholder som er noe bredere vise frem mer av det vakre oliventreet, også når det henger noen kniver der.
Bildet under viser 25 cm-utgaven. Knivholderen er 6 cm høy, og prisen er kr 699.
Foto: Mona Næss
Bildet under viser 35 cm-utgaven. Knivholderen er 6 cm høy, og prisen er kr 799. Denne modellen gir deg mest verdi for pengene.
Foto: Peter Hallsteinsen
Som nevnt vil mønstret på hver enkel knivholder variere.
For flere bilder av knivholderne, og for å se hvordan noen av knivholderne jeg har laget ser ut, klikk her.
Bildet under viser 50 cm-utgaven. Denne modellen passer godt for deg som ønsker å ha det beste, eller hvis du har et stort kjøkken. Prisen for modellen på 50cm er kr 1199.
Foto: Peter Hallsteinsen